2016年10月の記事一覧
ストウブでごはん炊く
お米をといで、
2合用意する。
1合につき180-200ミリくらいの水。
2合なので400ミリ弱。
ちょっと浸水して、
フタをずらしてから強火にかける。
沸騰したらフタして弱火で10分。
火を止めてむらして10分。
おいしい立ち上がったごはんが
炊けました。
お米をといで、
2合用意する。
1合につき180-200ミリくらいの水。
2合なので400ミリ弱。
ちょっと浸水して、
フタをずらしてから強火にかける。
沸騰したらフタして弱火で10分。
火を止めてむらして10分。
おいしい立ち上がったごはんが
炊けました。