肉味噌
豚挽き肉 200g
長ネギ（みじん切り） 1/4本分
ショウガ（みじん切り）1片分
サラダ油 小さじ1
味噌 大さじ1と1/2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
片栗粉 大さじ1/2
水 大さじ1
感想→長ねぎ、しょうがが入っているこのレシピが気に入っています。個人的には長ネギもしょうがは多めが好み。
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