新潟県/新津『箱岩』

新潟県新津市は新津駅徒歩8分、アーケード商店街の中にこじんまりと佇む「すき焼き・しゃぶしゃぶ 箱岩」さん。
元お肉屋さんと言う経歴を活かし、上質なお肉を安く仕入れる事で高品質なのにお手頃と言う庶民に優しいお食事処を実現。創業から現在までほぼ変わらない値段で営業している貴重なお店でもあります。

　　　　　　　　　タレかつ丼/630円

箱岩さんの最もオーソドックスなメニュー、タレかつ丼(630円)をさっそく頂きました。一枚120円から肉増しが可能。
薄切り肉をサッと揚げ、サクサク感を残しつつお店独自にブレンドしたタレを染み込ませたカツが最高に美味しい…。

ガツンとお肉の食感を感じるのに甘辛ダレはしつこさが無く、見た目のボリュームに対してペロリと食べられちゃうのが薄切りカツの良い所ですね…！

他にもヒレカツを同様にタレ漬けしたヒレカツ丼や肉丼等々、多種多様なグランドメニューがあり、夜は宴会にも対応してることからファミリー層からソロ、団体客まで幅広いお客さんが足を運ぶそうです。

県内には同様にカツ丼を扱った専門店がありますが、個人的に"一強"と太鼓判を押す唯一のお店であり、この為に帰省すると言っても過言では無い…。周辺には新津鉄道資料館など、新津の歴史を感じれる見所スポットもあるので遠征する際には是非…！

〒956-0864 
新潟県新潟市秋葉区新津本町３丁目１１−１０
営業時間・11:30〜14:00/17:30〜20:00
定休日・水曜　駐車場・あり