御徒町『台湾料理・新東洋』
御徒町駅から徒歩4分の好立地とは反対に高架下のひっそりとした階段型レストラン。
その味は巷では有名らしく常連さんも深く足を運ぶとのこと。
日本人の好みに合わせて味をアレンジした料理を得意とする本店。その中でもオススメなのがカレー粉を配合してカリッと揚げたパーコーが特徴のパーコー麺…！サクサクの食感と共に鼻に抜けるカレーの香りが楽しい…！
鶏ガラベースのスープとちぢれ麺の相性も抜群で、シンプルな美味しさの中に"繊細さ"も感じられる逸品でした。
東京都台東区上野６丁目１０
台湾小菜 新東洋
定休日・土曜
営業時間・11時〜16時/17時半〜21時この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？