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【ほぼ相模原ラーメン探訪:2022-032 立川マシマシ イオン橋本店 すごい冷やし中華】
久しぶりに少し早く上がれた、次の日在宅の火曜日(7/5)。
ネットで見て行ってみようと思っていた、こちらのお店へ。
暑いからと注文したのは、
すごい冷やし中華 ¥950-
生卵 ¥50-
無料トッピングはニンニクだけで、マシで!
15分くらい待って、呼ばれて取りにいくスタイル。
麺量を注文時に、200g、300g、400gから選択するのだけど、300gで!
まぁ、十分でしょということで。
ビジュアル的には、そんなに暴力的でもなく、とてもしょっぱそうな豚バラ肉と、ガリ、キュウリ、タルタルソースというなんとも貧弱な見た目😅
とりあえず肉を一口…やっぱりかなりの濃い味でしょっぱい!
それをキュウリとガリで相殺し、とりあえず麺を一口。
太麺でかなり硬めの仕上がりの麺は、まぁ、美味い。
タレは酸味のあるもので、さっぱりはしてる。
(脂が結構入ってるので、重いけど)
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最近食べた二郎系では、そんなに美味しい方じゃない感じ。
なんかタルタルソースも分離してる感じがあり、野菜があればと思ってしまう、、、
もやし欲しかったな😵
カラシはなんかあってたな😅
途中解いた生卵につけたりして食べたけど、なんか中途半端。
この冷やし中華はもういいかな。
あと、途中でニンニクが入っていないことに気づき、店員さんに入れてもらうも、このニンニクがかなり辛くて、舌がビリビリ👅
全般的に美味い!といいけれない一杯でした。
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食べ終わってみれば、野菜がない分、麺量300gは物足りない量でした。400gで余裕だったな、、、
次に行く時は、普通のラーメンか汁無しにしてみよう!
ご馳走さまでした!
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