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【ほぼ相模原ラーメン探訪:2021-009 麺屋銀時 銀トマリゾット+リゾット用バターライス】
平日仕事が忙しくても、20:00閉店縛りで行けないラーメン屋。
結局土日に行くしかない!しかも、ちょっと気になる限定ってことで、また行ってしまうこちらのお店😅
注文したのは、もちろん限定の
銀トマリゾット ¥900-
リゾット用バターライス ¥100-
事前に内容を聞かされてたので、期待して行きました!
まずはスープ。豚骨ベースと聞いていたけど、コッテリではなく、結構あっさり。
チリソースのピリ辛感もいい感じ!
具はチャーシュー、もやし、トマト、チーズ、ネギ。
特に皮剥きトマトがそのままごろっと入っているのは、インパクト大!
麺は中細麺。
チーズは結構入ってて、食べ応えあり!
そして、バターライス!
これにスープやチーズをかけて混ぜてリゾットに!
バターの風味がいい感じで、トマトのさっぱりさでサラサラ食べれる!
なかなかにボリュームがあってお腹いっぱい!
ひとつびっくりしたのが、最後にスープを飲んでたら、急に辛くなったこと!
それこそスープの味が変わるレベル😅
どうもチリソースが下に沈んだみたい。
まぁ、2つの味を楽しめた感じなので、得した気分?
美味かった!ご馳走さまでした!
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