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【ほぼ相模原ラーメン探訪:2021-003 夜鳴き軒 ベジポタ海老つけ麺(並)+ライス】

今日は仕事お休み!

そしてランチに嫁さんとこちらへ!

注文したのは、
わたしが、
ベジポタ海老つけ麺(並)¥850-
味玉¥100-
ライス(サービス)



黒炒飯食べたかったけど、ライス無料だったので、やめました😅

嫁さんは、
海老味噌ラーメン(並)¥800-


海老、味噌は嫁さんの好みなので、この店になりました😅

麺は太麺で熱盛りにしてもらったのですが、麺がくっつくし、海苔とくっついてしまって、ご飯と食べる楽しみも奪われた…(笑)

そんな太麺をつけて食べるとスープが熱々!😳
これなら熱盛りじゃなくてもよかったかも😅

スープは濃厚でこってり。ただエビの風味はそこまで感じないかも😅

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、追加した味玉。
味玉は半熟でまあまあ。
メンマは穂先メンマでなかなかの大きさ。食べ応えありです!

つけ麺は割りスープをもらって、最後ご飯も投入して雑炊にしましたが、割とさっぱり食べれました。


嫁さんのラーメンも一口もらいましたが、海老の風味はこちらが上、味噌が少し辛めでした。
麺は中細麺です。

ご飯は結構いっぱい入れてくれるんだけど、凄く柔らかい😞
最後にスープに入れた雑炊にしても、もうちょっと固めがいいと感じました。

とりあえずお腹いっぱい!それなりに満足です。

前回行ったのが2016年…次はいつ?(笑)

ご馳走さまでした!

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