【喘息治療40日目】
今日は、「太白」ごま油を買ってきました。
ずっとフトシロ、って読んでいたけど、タイハクって読むんですねw
このごま油とマグネシウムたっぷりの塩(今日は、ぬちまーすにしました)で、砂肝を炒めました。マグネシウムは、スパイクタンパク質予防にも良いみたいですからね。良さそうなものはどんどん摂り入れます。
話に聞いていた通り、太白は、普通のごま油と違い、あの独特な香ばしい香りがしませんね。これなら、香りが要らないときにはちょうどいい☺️
砂肝と小松菜のおひたし、十六穀ごはん、ミネストローネ、台湾産パイナップルで、お昼ごはん。いただきます🍴