離島への旅　島ネコさん

毎日、お昼ご飯を漁協で食べている。

新鮮なお刺身で丼を作ってくれて、その日の予定分が無くなると販売終了となる。
昨日はマグロの漬け丼、その前はイカとマグロの二色丼だった。

今日は、遊んでいたら遅くなり、丼が売り切れていたので、初めて「イカスミ焼きそば」を食べた。

麺にイカスミが練り込んであるのだそうで、私は初めて食べたのだが、これは沖縄の特産品なのだろうか？
病みつきになるうまさだった。