n草粥2022 七草粥に何を入れる?
実のところお粥はあまり好きではない。
風邪を引いた時はうどんがいいし、雑炊のように米粒の形が残っているならまだしも、お粥のように柔らかすぎるのは物足りない。それならゼリー飲料の方がいい。
一月七日、七草粥は食べない。けれど、せめて草は使おうと躍起になっている。中途半端な便乗だ。粥ですらないけれど許してほしい。
今年はセロリバーグ、ほうれん草の味噌汁。二草だ。
セロリバーグは、ハンバーグのタネに粗みじん切りにしたセロリを混ぜる。葉も茎も丸ごと使えるし、加熱することで独