1. スパイスカレーあいがけ対決
カレーはバーモンドという母の教えの元ですくすくと育った僕ですが、
スパイスな大人の世界に足を踏み入れたいと思います。
たまたま東京に遊びに来ていた地元の友人を誘って対決開始。
彼は生粋のCoCo壱派なので、勿論スパイスカレー作りの経験はありません。
まずはスパイス調達から。
新大久保:イスラム横丁に向かいます。
ちなみに今回は「SPICY CURRY 魯珈」のレシピを真似して作ります。
スパイスはよくわからない名前の粉をたくさん買いました。
でも全部合わせて700円ぐ