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3月8日はミモザの日~FESTA DELLA DONNA(フェスタデラドンナ)~
ここのところの、気温変化に体がついていかなくて、連続投稿しようと思っていたnoteも途中で途切れてしまった。
まだ喉は痛いし、寒気もするので、過去の自分のレシピを載せてごまかします。トップの写真は今に作ったもの。
菜の花とたまごでミモザっぽくしました。
レシピはまた後日。
こちらは、群馬県のクッキングアンバサダーに選んでいただいた時に作ったミモザサラダ。
ここに写っている【やよいひめ】という品種のイチゴが甘くてすごく
おいしかったです
もちろん、フルーツトマトもおいしかったです。
こちらはCOOKPADに載せたもの。
今の時期は安く買える白菜をサラダにしたレシピです。
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