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元気の出るカツカレー

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取材で日本全国を飛び回っている編集チームの一員・T郎が、旅先で食べたカツカレーをゆるーく紹介していきます。ご当地ものや地元の名物というわけではありませんが、いつも頼んでしまうのが…
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#美味

27皿目 “カレーポットでいただく上品な一皿” 大重亭 富山店|元気の出るカツカレー

冬には寒ブリで知られる氷見漁港。富山県では漁獲高一位を誇っています。取材に訪れたのは2023年秋で、これから訪れる、海の幸の美味しい季節に期待が高まっているという感じでした。能登半島地震では、氷見漁港近辺も液状化などの被害があったようです。少しでも早く通常通りに復旧できるといいですね。そのときには必ずまだ出かけていって、美味しいものをたくさん食べることで地元の復興に貢献したいと思っています。 さて、この日の宿泊は富山市でした。取材で訪れた先でも海の幸をいただくことが多く、も

21皿目 “蕎麦屋のカレーにハズレはない” 紀州屋|元気の出るカツカレー

蕎麦屋のカレーにハズレはない ― 紀州屋宮崎市内から車で約1時間半。熊本との県境近く、緯度でいうと宮崎県のちょうど真ん中くらいに、西米良村という村があります。宮崎でいちばん人口の少ない自治体で、96%を森林が占めているそうです。この日は山深い集落での撮影。のどかな風景がたくさん残っていました。 やがて日が暮れ、宿は宮崎市内。時間が遅くなってしまったので、夕食はホテルから歩いていけるところで手早く済まそうか……と歩いていると、早速、いい匂いを漂わせている蕎麦屋さんを発見!