24皿目　“ かき氷の前菜としてのカツカレー ”　天文館むじゃき｜元気の出るカツカレー

かき氷の前菜としてのカツカレー日本における近代文化の先駆けの地ともいえる鹿児島。この日の取材ではいつもの古い町並みのほか、「明治日本の産業革命遺産」として世界遺産にも登録された遺跡をめぐりました。 私は歴史好きで特に幕末ものは小説もたくさん読んできたので、旧薩摩藩の名所や遺跡は何をみてもテンションが上がります。 鹿児島は南国なので当然ですが、それにしても日本全国、毎日暑いですね。こんなに暑いとあのかき氷を思い出してしまいます。鹿児島の夏の風物詩、「白くま」です。 白くまの