８皿目　会津若松の奥座敷でカツの競演―卯之家・よしのや｜元気の出るカツカレー

〈七皿目“山の中で自然の恵みを味わう―Aelu”はこちらから〉 「元気の出るカツカレー」をまとめて読みたい方はこちら↓ 会津若松の奥座敷でカツの競演 前回に引き続き、今回も取材で訪れたのは温泉街です。 1300年もの歴史を誇る東山温泉は、その立地から、会津若松の奥座敷と呼ばれました。また、会津民謡に登場する「小原庄助」さんゆかりの温泉としても知られています。朝寝、朝酒、朝湯好きで有名な人ですね。きっと食べるのも好きだったんじゃないかと思いますが、江戸時代の人らしいのでカレ