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「ポルトガル食堂」馬田草織

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本
ポルトガルや南蛮絡みのエピソードが大好きな編集者・ライターの馬田草織さんが、仕事現場や旅先、日常で気になった食のサムシングと、それにちなむおつまみ＆ぴったりなお酒を月替わりでご紹… もっと読む
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引き立つ甘みがお酒を呼ぶ「カリフラワーのスパイシーグリル」

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「砂肝のポルトガル炒め」

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