世界の農家から小規模農業の可能性を探してみた

本

メンバーシップ限定マガジンです。これまで日本ではまだ翻訳されていない農業の本を読んできました。まだ翻訳されていない洋書を手に取って読んで見たいと思えるキッカケになるようなマガ… もっと読む

運営しているクリエイター: Monkey Gardener/世界の小規模農家を発信

第五回：農場管理を楽にかつ効果的にする為に必要な考え方を海外の農場管理ソフトから学ぶ

今回は農業の大事なタスクである栽培計画と記録について考えていきます。海外の小規模農家のアプリから見えてくる、どんな部分まで計画に落とし込んでシーズンを始めているのかを何回かに分けて紹介出来ればと思います。今回は圃場の設定と野菜のデータベースについて紹介します。

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第四回：菌ちゃん農法と海外の小規模農家（マーケットガーデナー）の共通点から見えてくること

今回は、話題の「菌ちゃん農法」と「マーケットガーデナー」の共通点を探りたいと思います。

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第三回:販売とマーケティング戦略が小規模農家の可能性を拡げる

今回はアメリカの小規模農家が実践している販売とマーケティングについて書かれた農業の洋書であるDiego Footerの『Ready Farmer One』（未訳）について紹介します。家庭菜園では自分の欲しいものを栽培するだけでいいのですが、農業として成立させるためには販売やマーケティングが欠かせません。自分が栽培した農作物をどのように？誰に？販売で大きく経営が変わってきます。農業経営の中でも大きなウエイトを占める販売やマーケティングについて書かれた本を紹介します。

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第二回:労働時間を減らして、収益性を高める方法

今回はトヨタ生産方式を農業に落とし込んで解説してくれた農業の洋書であるBen Hartmanの『The Lean Farm』（未訳）について紹介します。

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第一回：マーケットガーデナーとは？

今回は初めて読んだ農業の洋書であるJean-Martin Fortierの『The Market Gardener: A Successful Grower's Handbook for Small-Scale Organic Farming』（未訳）について紹介します。

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