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新製品
久々の新商品
まだ試作中だけど
欧米人向けの商品を作らねばならないと思い立った
昨日日本語ペラペラのイタリア人と話をしたからだ
どうも卵がメインというイメージはないらしい
そしてほぼ単色で淡色なので全く食欲をそそられない
ということで取り合えず
色味を足そうということになった
こっちで食べた缶詰のほうれん草が結構おいしかったので
それは採用
空心菜のピクルスがあればそれが欲しいのだが
売ってるところを見たことがない
代用品としてキャベツのピクルスになりそうだ
あと赤色を導入したいのだが
どうしても生野菜は水分が多すぎて相性が悪そうなので
トマトは見送り
トマトソースは一応ありかもしれん
あとはチリ系だが欧米人はあふれ出るスパイシーに強いかわからん
とりあえず一つ試作を作ってみたが
色が良くない
味は結構いいかもしれない
しばらくの間これの試行錯誤でまた時間がつぶれそうである
そしておみくじの完成遅すぎる
この前カンボジア人の本気を見せてきた
当日しかも二時間で納品
ところがどっこい今回は三日たっても音沙汰無しである
まあせかしてもしょうがないかとのんびり待っているが
このあと野菜入りのメニュー作りたいけど
いま追加するとまたどれかがぶっ飛びそうなのでビビっている
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