話題のオレンジワイン！

今、“第3のワイン”として注目を集めている「オレンジワイン」をご存知でしょうか？
オレンジワインという名前ですが、オレンジから造られたワインではなく、白ワイン用のブドウを赤ワインの製法で造ったワインのことを指します。

オレンジワインの特徴として、白ワインでは味わえないタンニンや、オレンジワイン特有の果実味を感じることが挙げられます。

本日ご紹介するオレンジワインは、モルドバ固有のぶどう品種「Alb de Onitcani(アルブ・デェ・オニツカニ)」を100％使用しています。

Alb de Onitcani(アルブ・デェ・オニツカニ)とはガガウズ語で「ガチョウの足」（葉がガチョウの足に似ている）という意味と、「トップカラ」（黒い大地）という2つの意味を持っています。

重くないので非常に飲みやすく、グレープフルーツのような柑橘系の香りが華やかなワインです。

幅広いお料理に合いますが、おすすめはチーズ・ピザ・焼き魚・餃子などです。

モルドバの新進気鋭のワイナリー「NOVAK(ノヴァク)」が造った上質なオレンジワインは必飲です。
貴重なワインのため在庫僅少です。気になる方はお早めにお試しください！

🍇Novak Limited Edition Orange wine　Alb de Onitcani 2021
https://moldova-market.jp/cn23/corner658576/pg4703766.html#chilled