他己紹介(募集中)

今日、ユコウと出会った。

ユコウというのは、柑橘類で、見た目は柚子によく似ている。柚柑または柚香と書いて、ユコウと読む。

私はYuzu(柚)なので、親近感が湧く。
調べてみたら、他人事と思えないところがあった。(相手は柑橘なんですけどね)

自分を紹介する気持ちで、ユコウを紹介してみる。

ほぼ100%、徳島県内陸部栽培され、地元では、「香りのユズ」「酸味のスダチ」「味のユコウ」という言われて