今晩のごはんはなぁに？

主婦なら結構な頻度で悩むことのランキングがあったら、絶対トップなんじゃないかと思うトピック。

　夕ご飯、なににしよう？

今日の私には2つの作りたいモノがあったのです。
ひとつはTERUさんが動画解説付きで教えてくれたメンピェン。

　　（その①はこちら。）

そして、この間美味しいカリフラワーのオイル炒めを教えてくれた、かもめさんのこれ。（お話もいいですよぉ）

これはなんでも、あの「カリオストロの城」でルパンと次元がめっちゃ本気で取り合ってたパスタだそうで。

で、このレシピをみてみたい！とおもったのは、ベッチーさんのこの「つくルンバ」レポでした〜　ベッチーさん、ありがとう！

んーーーー寒いからメンピェンかなぁ。
でもアルボンディガスも捨てがたい････

･･･････

･･･････

････････

　　　よし、今日はアルボンディガスにしよう！！！

カモメさんのレシピをみると、もの凄く簡単そうに作られております。
がっ！ここは主婦、手許にあるものでアレンジ・アルボンディガスへと！

（きっとかもめさん、ここでいやぁな予感がしているに違いないｗ）

どんな主婦理由か、といいますとぉ。

　ー 玉葱、どう切ってもいい、ってなってるならざくざくクシ切りだぁぁぁ
　　（まぁ、面倒だったんですね）
　ー トマトピューレ切らしてる！！！
　　 まぁ、水煮をフードプロセッサーにかければ良いか。
　　 ･･･ん？トマトが6個も残ってる！私今週末から日本なのに！
　　（当然留守部隊の男性陣は使う事はない）よし、傷む前にこれを使って
　　 しまえ！ダイスに切っちゃえぇぇ〜
　ー あ、パプリカ使い切っちゃった。････「数年前に開けた」ものだけど、
　　 スィートパプリカも混ぜちゃえ！
　　（良い子は真似しちゃいけません、香りが落ちますので･･･）

そして極めつけ。

　ー 冷凍ミートボールがあるじゃん、あれ使おう♪

さすがアメリカ、Costcoブランドの140個入り！････あ、あれ？

　　･･･イタリアンスタイルやないかーい！！！

。。。。い、いや、主婦の大変さを共有できるかもめさんだ、
きっと笑って許してくれる！！！
松の実入ってないけど！！！
カモメさんレシピは　スペインの料理だけど！！！

こほん。　まぁ、気をとりなおして。
そして圧力釜をスタートさせて数分、私は気付きました。

　　･･･トマトをピューレ状にしなかったぁぁぁぁぁぁ！

ああ、なんということでしょう。
それじゃ、生トマトと歯ごたえの残る玉葱のミートボールパスタ･･･

･･･になりましたっ！！！
でもめっちゃ美味しかった〜〜〜（最近、パプリカの香りにはまり気味）

････か、かもめさん、怒ってないと良いなぁ・・・・

次回こそ。レシピ通りにやってみます！
アメリカの田舎より、なんちゃってアレンジレシピ・アルボンディガスでしたぁ！