厚揚げは酒飲の救世主!お腹が満たされ大満足♪
メインのおつまみは、決まりがち♪
今日はお刺身にしよう、とか、スーパーのタイムセールで、お刺身よりお肉が安くなれば、メインのメニューは入れ替わりがち。魚やお肉は、スーパーヒーローだけど、その脇を固める野菜たちも、舞台を賑やかにする大事な役割がありますね~♡
という、ことで、簡単にできて、しかも、胃袋に嬉しいボリューム感のある、ぶりのお刺身にあう和の1品を作ってみました。
☆お野菜メニュー味付けは伝家の宝刀 めんつゆ!厚揚げと小松菜の含め煮
材料】
・厚揚げ・・・2枚~4枚