２年　社会学　１３時間目

事業展開するなら
当然意識する事

お客は限りなく「ゼロ」に向かう
一度受けたサービスは、次から「普通」になる
フロアーの所作は、料理を1割増しにも、台無しにもできる

生産性を高める、生産性をそこなわない
そのために
「失うかもしれない」
大切？？な・・・・