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ドイツの秋から冬にかけてパン屋さんに登場するのが、人の形をしたこちらのパン “Weckmann(ヴ…
秋だし、栗クリームパイ。いや、もう冬か。 手間はかけずに、パイ生地も買ったもので、栗も湯がき済みの真空パック。作業はほぼ、混ぜて、塗って、折って焼くだけ。 いつもは端折る表面への溶き卵、なぜか気分で今回は塗って仕上げてみた。生クリームを添えて頂く。バニラアイスでもいいな。