朝を変える「一日が幸せになる朝ごはん」

小田真規子さんと大野正人さんさんによる本の紹介です。

小田さんがレシピ担当、大野さんが文章を担当されています。レシピ集なのですが、それだけでっはなく、読み物としても抜群に面白い一冊です。
朝ごはんが楽しみになれば目覚め方も変わってくる、というこコンセプトとで、今までにないような簡単かつ楽しい朝ごはんがたくさん紹介されています。
主に卵料理、パン、ご飯、麺、野菜、スイーツのレシピから構成されています。

ところどころに、大野さんの代弁かと思われるズボラーさんの平謝りコメントがあり、いかに食器を使わず手間をかけずおいしい朝ごはんを作るか努力？しているのも見どころです。
ズボラーさんがいてくれるので、安心して取り組めるとも感じます。

ホテルみたいな卵料理の作り方も、本当にちょっとしたコツだけでできるんだ！と励まされるし、りょうりを組み合わせでおしゃれなパリやニューヨーク風朝食メニューなども紹介されていて、とにかく楽しい本です。
夜に読んで、次の日の朝sのたのしみを作ろうと書いてあるので、最近毎夜読んでいます。