漫画「きのう、何食べた？」のキャベツの梅じゃこ和え
音声図書になっている漫画がずいぶん増えたと思います。
その中で、最近よく読んでいるのが「きのう、何たべた？」という本です。
しろうさんが毎日作る料理はとても日常的で、とても参考になります。
今日はしろうさんが作ったものではないのですが、キャベツの梅じゃこ和えを作りました。
本ではキャベツをゆでていましたが、手抜きでレンチンしました。
その間に鍋に水、白だし、梅干しをたたいたもの、じゃこを入れました。本では醤油やみりんを入れていましたが、代わりに帆立貝柱と小エビを入れてプチ贅
