いつかの晩御飯

春といえば筍！

たけのこが安く買えたので
この日は煮物がメイン

煮物が好きでよく作るけど
これだ！って味がなかなか決まらなくて
わたしは食材を少し油で炒めてから
煮るのが好き

冷蔵庫に余っていた
ミョウガ、大葉、えのきも使って
肉巻きも添えて

前日にカレーも少し余っていたので
和食の中にぽつんと
カレードリアも入れてあげた

浅漬けも入れてたんだった

そんないつかの晩御飯でした