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「コオロギと明日〜コオロギのある日常〜」

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環境面・社会面・経済面に貢献するSDGsシンボル食材のコオロギ。MNHが見つめるコオロギの未来についてお話します。
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#コオロギ

コオロギを新たなタンパク源として定着させるにはどうしたらよい?

こんにちは、MNH広報部の阿部です。 今日は、コオロギをタンパク源として定着させるには、何を…

なんばマルイにポップアップストアを出店しました!

こんにちは、広報部の阿部です。突然ですが、皆さんはサステナブルという言葉をご存じですか?…

コオロギに含まれる栄養素に注目!②

MNH広報部の阿部です。 前回に引き続き、コオロギの主な栄養素について解説します。 コオロ…

コオロギに含まれる栄養素に注目!①

MNH広報部の阿部です。 今回のテーマは、「コオロギが持つ栄養素」です。 「コオロギは次世代…

今、コオロギが注目されるのはなぜ?②

MNH広報部の阿部です。 引き続き、「コオロギが注目されるようになった理由」について解説しま…

今、コオロギが注目されるのはなぜ?①

MNH広報部の阿部です。 今回は、「コオロギが注目されるようになった理由」がテーマです。 近…

新年のご挨拶

MNH社長の小澤です。 新年あけましておめでとうございます。 昨年はコロナ禍の中で苦しんだ分野も、一方で芽が出始めた分野もありました。MNHは特に、お土産に関わることが多いので、この分野は本当に大変な状態です。そしてここからもまだまだ先が見えない そんな状況が続いています。 一方で、コオロギフードはとても注目を集め、スーパーマーケットやドラッグストアでお取り扱い頂く機会が増えました。 皆さんも見たり触れたりする機会があったのではないかと思います。 さて2022年になりま

SDGs WEEK EXPO いよいよ開催です

MNH社長の小澤です。 明日からSDGsの展示会です。 今日はブース設営に行ってきました。久しぶ…

SDGs Week EXPOでお待ちしています。

MNH社長の小澤です。 いよいよ来週に迫ったSDGs week EXPO。 ブースイメージもかたまってきま…

SDGsを詰め込んだコオロギガチャ。貢献分野はいくつでしょうか?

MNH社長の小澤です。 新商品の開発をしています。 その名も「コオロギガチャ」。コオロギフー…

「アーモンド」には何が合う?

こんにちは、ヒラ社員の森です。 突然ですが、皆さんは、どんなお菓子が好きでしょうか? 私…

どんなふうになるかな?SDGsの展示会に初出展。

MNH社長の小澤です。 主催者からお声がけ頂いて SDGs WEEK EXPO の中で行われる「食糧問題解…