イギリス Cornwall旅行

Tintagel castle

今回の旅の目的地。Tintagelはアーサー王生誕の地と言われているが、史実ではなく、Geoffrey of Monmouth’s History of the Kings of Britainが12世紀に書いた小説で初めて言及された。それを受けて、Richard, Earl of Cornwallが13世紀にTintagelの岬を購入し、城を建てたのが始まりらしい。

城は崖が切り立地、風が吹き荒れ、夕陽に照らされた岬であり、アーサー王伝説を感じさせるかっこ良さがある。

Cornish Wagyu

Tintagelからの帰り道に立ち寄ったレストラン。
Cornish Wagyuを使ったBurgerを注文。肉汁が多めで美味しい。ステーキをお土産で購入したが、そこまで高価格ではなかった。日本で食べる和牛とは、品種・育成など何か違いがあるんだろうか。

Wagyuは英国で約5000~6000頭ほど。Cornish Wagyuは2015年から畜産を初めているらしい。

https://www.cornishwagyu.co.uk/about