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カップ麺格付け#163 人気ラーメン店とつくるわかめラーメン カレー味 (エースコック)
様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー
今回のゲストはエースコックと
苫小牧の人気ラーメン店のコラボ商品!
人気ラーメン店とつくるわかめラーメン
カレー味 が来てくれました!!!
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コラボした人気ラーメン店とは
苫小牧にある「味の大王」です。
カレーラーメン発祥の有名店ですね。
実際の店舗のカレーラーメンにも
わかめがトッピングされているので、
ある意味最高のコラボ相手ですね。
ちなみにベースのわかめラーメンは
第100回で本コーナーに登場しており、
あまりの美味しさに筆者も驚いたのは
記憶に新しいです。
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プロフィールはこちら!
体重は71gと標準的ですね。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/100244306/picture_pc_57231a3b887dca55951425557790ab15.jpg?width=800)
中身はかやく入り粉末スープのみ。
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スープを入れたら熱湯3分スタンバイ!
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/100244536/picture_pc_23521a2d549481e90b2923d9e27124d6.jpg?width=800)
完成形はこちら!
本家わかめラーメン超えなるか!?
撮影後は私が美味しくいただきました。
スープには味噌が加えられており、
後引くスパイスの旨さもあってスパイシー。
カレー自体が強い味を持っているので、
本家わかめラーメンの良さが失われる
可能性を危惧しておりましたが、
たっぷり入ったわかめのエキスが
スープ全体に上手く染み込んでいることで、
カレーラーメンとしてだけでなく、
わかめラーメンとしての美味しさも
十分に感じることが出来ます。
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麺には醤油が練り込まれており、
恐らく本家わかめラーメンと同様の物。
前述のスープの味噌味よりも、
わかめの旨味と麺に練り込まれた醤油の
旨味がスープに強く現れているような印象。
全体的に和風な味わいで、
わかめラーメンを忘れさせない出来栄えです。
【評価】
スープ ★★★★☆
麺 ★★★★★
具 ★★★★☆
次回はあの名店監修の激辛魚介豚骨!
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