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レトルト格付け#54 松阪まるよし 松阪牛 ビーフカレー (ハリマ食品)
様々なレトルト食品を実食し評価していくコーナー
今回のゲストはハリマ食品が製造する、
松阪まるよし 松阪牛 ビーフカレーが
来てくれました!!!
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松阪まるよしといえば三重県民なら誰もが知る
松坂牛の名店ですね!!
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プロフィールはこちら!
体重は200gと大柄ですね。
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今回は湯煎で調理していきます。
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完成形はこちら!
なんて高級なカレーなんだ…
撮影後は私が美味しく頂きました。
ルーは甘口ではありますが、
程よいスパイス感が感じられますね。
香りも芳醇でコクがありますが、
ルーだけに限って言えば、
騒ぐほどの美味しさでもないというか、
これくらいなら他のレトルトにもある。
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しかし特徴的なのはやはり肉。
松坂牛を100%使用しており、
肉の旨味がしっかりと感じられます。
レトルトカレーの肉といえば、
消しゴムのような物が多かったりしますが、
これは味も香りもちゃんと肉!
赤身の部分と脂身の両方が楽しめますし、
この肉だけでも食べる価値ありますね。
【評価】
ルー ★★★☆☆
具 ★★★★★
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