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カップ麺格付け#374 八剱ROCK人生餃子 皿台湾 汁なし台湾ラーメン (寿がきや食品)
様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー
今回のゲストは寿がきや食品から、八剱ROCK人生餃子 皿台湾 汁なし台湾ラーメンが登場です!
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名古屋にある「人生餃子」の名物である
「皿台湾」が再現されています。
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プロフィールはこちら!
体重は110gと大柄ですね。
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別添袋はかやく、液体スープ、辛味スパイス。
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かやくのみを入れ熱湯4分スタンバイ!
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4分後湯切りをして、液体スープを入れ混ぜます。
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そして辛味スパイスを乗せたら完成!
見るからに辛そうだ…
撮影後は私が美味しく頂きました。
スープはラードが効いた醤油ダレ。
キレもあり塩気もありニンニクのパンチもあり、
濃厚かつオイリーで美味しいです。
さらに辛味スパイスは唐辛子全開。
しかし意外と辛さはそれほどでもない。
麺はもっちりとした中細縮れ麺。
しっかりとスープが麺全体にまとわりつきます。
ノンフライなので油揚げ臭もありません。
【評価】
スープ ★★★★☆
麺 ★★★★☆
具 ★★★☆☆
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