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カップ麺格付け#388 どん兵衛 特盛 柚子こしょうで食べる旨だし塩焼うどん (日清食品)

様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー

今回のゲストは日清食品から、
どん兵衛 特盛 柚子こしょうで食べる
旨だし塩焼うどんが来てくれました!!

どん兵衛の焼うどんは通常サイズはレギュラー商品ですが、特盛は期間限定で現在は売られていません。

プロフィールはこちら!
体重は140gと大柄ですね。

別添袋はつゆと柚子こしょうペーストの2種。

作り方は蓋に丁寧に記載されています。

何も入れずにこのまま熱湯5分スタンバイ!

5分後、まずは液体つゆを入れて混ぜます。

そして柚子こしょうペーストを入れ混ぜます。

完成形はこちら!
ほんのり柚子の香りが漂います。

撮影後は私が美味しく頂きました。
つゆはカツオ風味で節感のある味わい。
あっさりながらも香りは良いですね。
そしてそれも柚子胡椒を引き立てる風味。
塩気と辛味もそこそこあるので、
それなりにパンチはあって美味しいです。

麺は幅広でもっちりとした平打ちの太麺。
かなり食べごたえがあります。
具は大豆で作った肉もどきとキャベツ。
キャベツは結構甘味が効いてます。
肉もどきも肉に近い食感と風味です。

【評価】
つゆ ★★★☆☆
麺    ★★★★☆
具    ★★★☆☆

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