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カップ麺格付け#231 出前一丁どんぶり 雞蓉味 (日清食品)
様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー
今回のゲストは日清食品から、
出前一丁どんぶり 雞蓉味が来てくれました!
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20歳~69歳の男女・2000名を対象に、日清食品が香港の「出前一丁」において “食べてみたい味” に関するアンケートを実施した結果、カップめん部門の1位に輝いた「出前一丁 碗麵 雞蓉味」を日本向けにアレンジしたカップラーメンです。
ちなみに出前一丁は、香港の市場では、
他の追随を許さない売上を誇る絶対王者です。
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プロフィールはこちら!
体重は90gと標準的ですね。
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別添袋は後入れ液体スープのみ。
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かやくは既に入っているので、
熱湯3分スタンバイ!!!
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3分後、液体スープを投入!!!
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そしてよくかき混ぜたら完成!
チキンの香りが美味しそう!
撮影後は私が美味しくいただきました。
全く味の想像がつかないスープでしたが、
ゴマ油の香ばしさがかなり目立ちますね。
ベースは味噌なので味噌ラーメンが近いです。
そこに香ばしいゴマの風味とチキン風味が
合わさったような味で、チープではありますが
日本人でもかなり親しみやすいような味わい。
口当たりは優しく、こってりとあっさりの
中間のような印象を受けますが、味自体は
ピリ辛で程よいパンチもあるので美味しいです。
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麺は中細の縮れ麺です。
油揚げ臭はやや目立ちますが、
スープとの相性はなかなか良さげ。
このチープさも堪らんのです。
かやくの肉はカップヌードルの謎肉に近い。
【評価】
スープ ★★★★☆
麺 ★★★☆☆
具 ★★★☆☆
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