カップ麺格付け#266 至極の一杯 味噌ラーメン (明星食品)

様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー

今回のゲストは明星食品から、
至極の一杯 味噌ラーメンが来てくれました！

明星食品の縦型カップ麺では、
少し高級路線の至極の一杯シリーズ。
今回は味噌ラーメンです。

プロフィールはこちら！
体重は66gとやや小柄ですね。

蓋上にはコクうまの雫が付属。

かやくとスープは既に入っているので、
熱湯3分スタンバイ！！！

コクうまの雫を入れて混ぜたら完成！
雫は焼きたて餃子のような香ばしい風味！

撮影後は私が美味しく頂きました。
スープは赤味噌ベースで濃厚な味わい。
粘度は低めでサラリとしていますが、
味噌のコクは十分に感じられますし、
香ばしさはピカイチ。
コクうまの雫効果は絶大ですし、
このおかげで麺の油揚げ臭も良い方向に作用。

麺は平打ちで食べごたえがあります。
ウェーブも大きめでスープとよく絡みます。
具は野菜中心で、肉の量はわずか。
日清の謎肉ほど風味も強くないです。
キャベツのシャキシャキ食感は好印象。

【評価】
スープ ★★★☆☆
麺      ★★★☆☆
具      ★★☆☆☆