袋麺格付け#65 大豆麺 濃厚ボロネーゼ (キッコーマン)
今回のゲストはキッコーマンから、
大豆麺 濃厚ボロネーゼが来てくれました!
本コーナー初のパスタのゲストです!
体にもいい大豆麺!!!
プロフィールはこちら!
体重は123gと大柄ですね。
作り方はレンジと湯煎の両方に対応!
中身は袋分けされた麺とソースが。
麺を茹でたらソースをかけて、、、
よく混ぜたら完成!
混ぜない方が見た目的には良かったような。
撮影後は私が美味しく頂きました。
麺がかなり独特で、茹で時間5分だと、
蕎麦のようなボソッとした食感が目立ちます。
しかも固めなので次は6分にしてみようかな。
まぁ食べれないことはないです。
でもパスタのツルツルモチモチ感とは無縁。
ソースはトマトの酸味と甘味がよく効いてます。
その他赤ワインや玉ねぎのコクもあり、
甘さの中にもやや苦味があるような。
【評価】
ソース ★★★☆☆
麺 ★☆☆☆☆
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