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カップ麺格付け#185 日清のどん兵衛 きつねそば (日清食品)
様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー
今回のゲストは日清食品から、
日清のどん兵衛 きつねそばが登場です!
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どん兵衛といえば通常販売されているのは
きつねうどんと天ぷらそばの2種類ですが、
そばとおあげの組み合わせは実に珍しい。
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プロフィールはこちら!
体重は89gと標準的ですね。
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中身は粉末スープと七味が一体型になった
小袋が1つ付属しています。
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おあげは既に入っているので、
粉末スープを入れて熱湯3分スタンバイ!
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最後に七味をのせたら完成!
おあげとおそばの相性やいかに!
撮影後は私が美味しくいただきました。
スープはかつおだしが効いており、
魚介の風味が前面に出ていながらも、
昆布の旨味から生まれる甘さもあって、
体に染みる優しい味わいです。
七味の主張はそこまで強くないので、
それも優しい印象を持たせる要因かも。
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カップのそばは筆者も久々に食べましたが、
どん兵衛のそばってこんなに美味しかった?
ストレートに近い形状で歯切れの良さもあり、
そばの風味もいい具合に出てます。
油揚げもジュワ〜っと広がる甘さが堪らん。
この油揚げの甘さもスープにしっかりと
染み渡っているんでしょうね。
【評価】
スープ ★★★☆☆
麺 ★★★☆☆
具 ★★★★☆
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