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袋麺格付け#41 日清 爆裂豚道 強ニンニク醤油ラーメン (日清食品)

様々な袋麺を実食し評価していくコーナー

今回のゲストは日清食品から、
日清 爆裂豚道 強ニンニク醤油ラーメンが
来てくれました!!!

パッケージを見る限りでは二郎系!
ちなみに筆者の二郎系での定番コールは、
ヤサイマシ、ニンニク、アブラマシマシ、カラメ!

プロフィールはこちら!
体重は111g、極太麺の割には小柄か?

二郎系ならもやしは必須アイテムですが、
あくまでも袋麺としての実力を評価するコーナーですので、今回も例によって具なしで調理します。

別添袋は粉末スープとオイルの2種類。

麺はご覧の通り極太です。

まずはこの極太麺を5分間茹でていきます。

その間に粉末スープとオイルを準備。

茹で終わったらそのお湯でスープを作って、

麺を入れたら完成!!!
あ〜、もやしとニンニクと肉が欲しい!

撮影後は私が美味しくいただきました。
スープはニンニクのパンチ力が強力!!!
味も香りもニンニク一直線!くっせぇ!!!
醤油のキレは今ひとつで、味自体は濃厚ながら
ややぼやけた印象を受けました。
ま、二郎は結局ニンニクよ!!!
オイリーな口あたりでこってり感もあるしね!

麺は油揚げ臭がかなり目立ちました。
スナック菓子かよ。
でもスープの強力なニンニクがその臭みに
打ち勝っているおかげで全然マシ。
もっちり感があって食べ応えもあります。

【評価】
スープ ★★★★☆
麺      ★★★★☆

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