カップ麺格付け#194 九州三宝堂 高菜博多ラーメン (サンポー食品)

様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー

今回のゲストはサンポー食品から、
九州三宝堂 高菜博多ラーメンが登場です！

サンポー食品といえば九州を代表する
即席麺メーカーのひとつです。

辛子高菜も100%九州産。

プロフィールはこちら！
体重は97gと標準的ですね。

中身は辛子高菜､粉末スープ､調味油の3種類。
このうち先入れは粉末スープのみ。

粉末スープを入れて、熱湯2分スタンバイ！

3分後､調味油を入れて高菜を乗せたら完成！
たっぷりの高菜が美味しそう！

撮影後は私が美味しくいただきました。
スープはポークエキスが主体ですが、
クリーミーなテイストに仕上がっています。
この優しい味わいがピリ辛の辛子高菜を
引き立てているといっても過言ではありません。
クリーミーなスープとピリ辛の辛子高菜の
メリハリを感じる1杯ですし、
調味油が醸し出す豚の旨味も光ります。

麺は細ちぢれ麺です。
大きなウェーブがスープをよく拾います。
熱湯2分なので食べ始めは固さも楽しめます。
油揚げ臭はそれなりに目立ちますが。

【評価】
スープ ★★★☆☆
麺      ★★☆☆☆
具      ★★★★☆