カップ麺格付け#359 福福彩菜 四川風旨辛麻婆春雨 (エースコック)

様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー

今回のゲストはエースコックから、
福福彩菜 四川風旨辛麻婆春雨が来てくれました！

「福福彩菜」は本格中華の春雨新ブランド。エースコックはすでに「スープはるさめ」シリーズで春雨スープ界の王に君臨していますが、スープではなくカップ麺として春雨を扱ったブランドとなっています。

プロフィールはこちら！
体重は41gとやや小柄ですね。

別添袋は粉末と液体のスープ2種類。

このうち粉末スープのみを入れて、
熱湯3分スタンバイ！！！

３分後、液体スープを入れて、、、

よく混ぜたら完成！黒いなぁ！！

撮影後は私が美味しく頂きました。
スープは山椒を中心にスパイスが効いており、
辛さは控えめながらも痺れを感じる本格的な
麻婆スープに仕上がっています。
カップ春雨のスープはラーメンと比較して
味付けが控えめなケースが多いですが、
こいつは例外だ。

春雨は弾力があって食べ応え抜群。
麺の性質的にもスープがしっかり絡みます。

【評価】
スープ ★★★★★
麺      ★★★★☆
具      ★☆☆☆☆