袋麺格付け#19 これ絶対うまいやつ 豚骨醤油 (日清食品)

様々な袋麺を実食し評価していくコーナー

今回のゲストも前回に引き続き日清食品の
これ絶対うまいやつシリーズから、
豚骨醤油が来てくれました！！！

みんな大好き豚骨醤油！！！

国道沿いにある看板がギラギラ輝く
豚骨醤油ラーメン屋、、、

いや横綱だろ！！！

プロフィールはこちら！
体重は93gと標準的ですね。

作り方はご覧の通り。

麺は思ったより細麺でした、
まぁ横綱もこんな感じの麺だもんね。
やっぱり意識しとんか？

こちらは予め丼に用意しておくスープ。
中身は麺とこのスープのみ。
さっそく作っていきましょう。

麺を茹でている間に、、、

液体スープを丼に準備！
この脂たっぷりの見た目が堪らん。

麺を茹で終わったらそのお湯で
スープを溶かしていきます。

完成形はこちら！
醤油とニンニク強めの香り！

撮影後は私が美味しくいただきました。
スープは豚骨の持つクリーミーさと、
カエシ､マー油のパンチのバランスが
非常に良いため飲みやすいです。
ドロリと濃厚なわけではありませんが、
マー油の香ばしい風味がいい仕事してます。

麺は歯切れの良い細ストレート。
麺を啜ってもマー油の香ばしい風味が
付いてくるのでパンチは十分。
もっとこってりしてても良いんですけどね。

【評価】
スープ ★★★☆☆
麺      ★★★★★