初めてパフェ作ってみました

外出もままならないので、趣味の散歩もせずに、パフェ作りに挑戦してみました。

まずは、ふわふわワッフル作り

レシピと睨めっこしながら何とか材料を揃えます

なんとか卵白からメレンゲは出来ました

要領が悪いのでまだ薄力粉は篩っていません

自分でもなんだかなあと思いながら、ヘラを使って無理やりふるいます

ワッフルメーカーにさえ入れれば、後は焼けるのを待つだけ

量の配分がイマイチでしたが何とか焼けました

四角い方は、写真通りの出来栄え

一週間遅れの家族の女性陣へのホワイトデーのお返しなので、何もしていない息子に盛り付けだけお願いしました

と言う訳ではかなりワイルドな盛り付け方

見本と比較している時には、我慢出来ない息子は凄い勢いで食べ始めてました（笑）