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ホワイトデーのスイーツ

週末に仕込んで置いたお返し用のスイーツ。ホワイトデーはまだ先ですが、在宅勤務が続き、出社時に渡す予定

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真ん中のスノーボールはピーカンナッツクッキー

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こちらのレシピで作りました。口に入れるとホロホロと溶けます。食べ過ぎ注意

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こちらの平べったい方はピッツェルです

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レシピは、ホットサンドメーカーの本から。専用のアダプターを使います。

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均等に焼くにはもう少し技術が必要でした。焼く毎数が多いと、溶かしバターの粘度管理が必要で、ちょっと手間取ったら一部焼き過ぎました。

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食べようと近付いて来た息子は、ココア味のおからクッキーで撃退です(^^)