ホワイトデーのスイーツ
週末に仕込んで置いたお返し用のスイーツ。ホワイトデーはまだ先ですが、在宅勤務が続き、出社時に渡す予定
真ん中のスノーボールはピーカンナッツクッキー
こちらのレシピで作りました。口に入れるとホロホロと溶けます。食べ過ぎ注意
こちらの平べったい方はピッツェルです
レシピは、ホットサンドメーカーの本から。専用のアダプターを使います。
均等に焼くにはもう少し技術が必要でした。焼く毎数が多いと、溶かしバターの粘度管理が必要で、ちょっと手間取ったら一部焼き過ぎました。
食べようと近付いて来た息子は、ココア味のおからクッキーで撃退です(^^)