少しずつ和食に戻した3月16日の食事と日記
特に食べたい訳でもないのにパン食になるのは、ご飯の炊き忘れ。旅行に行くと、いつもの生活パターンを取り戻すのに時間が掛かる。
妻が花粉症でダウンし家事が出来ない状態だったので、夕飯は高1の長男が作ってくれた。帰宅すると、肉たっぷりの男っぽい献立だったので納得。働きに出ると家事の負担が減るので正直、楽だ。
具沢山スープの大根は、畑で採れた最後の残り。かなり萎びていたが、自然栽培で肥料抜けした土壌だったせいかまったく腐らない。萎びても自然に出来た沢庵のようなパリパリ食感。収穫量が