原価率の求め方 日本カルチャー協会認定講師 水落和弘 2020年3月31日 03:49 問題売価130円、原価100円、値入高30円の時原価率はいくらでしょうか。(小数点1位を四捨五入して下さい。)原価率は「原価率(%)=原価÷売価」で求めます。また、原価率と値入率は足して100%の関係になりますので、1(100%)-値入率100%から値入率23%を引いた残りの77%が原価になります。「1-値入率」=値入率は今後非常によく使いますので、利益と原価の関係性を覚えておきましょう。 ダウンロード copy #飲食店 #人材育成 #原価率 #計数管理 #求め方 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート