前年比の比較方法④

お店が変わったのではなく、お客様が変わった可能性もあります。

性別や年齢層も比較してみるべきです。

悪い所

客数が減った原因は主に男性と家族が減った。

良い所

一人のお客様が増えた。

お客様に合わせた

メニューの変更が必要です。