在庫消化率の求め方②

在庫消化率は在庫量だけではなく、

金額で計算する事もあります。

これは飲食店だけの事だけではなく、

小売店などの店舗全般でも使うことが出来ます。

問題は

仕入金額1,500千円、

売上高2,925千円、粗利率60％

在庫消化率はいくらでしょうか。

（売上高は原価で計算してください）

売上高を原価に直すところが今回のポイントです。

在庫消化率は

在庫消化率＝販売金額（原価）÷累計仕入金額

で求めます。

売上高2,925千円×（1－粗利率60％）＝1,170千円

販売金額原価1,170千円÷仕入金額1,500千円

　＝0.78

答えは78％です。

在庫消化率は数量だけでなく、金額でも計算できます。

通常は原価で計算します。

仕入金額が原価であるため、

販売した金額＝売上高も原価に直す必要があります。