客単価の増やし方④

更に、メニューをタブレットにした際、

お客様が触っていない間に

デザートメニューを紹介する動画を再生するようにした所、

注文率が5％アップしました。売上高はいくらでしょうか？

（売上高8,400千円、客数5,000人

1か月間の総注文数22,575品。

平均商品単価は変わらないものとします。）

総注文数22,575品×105％＝23,703.7品

23,704品×372.1円＝売上高8,819,886円