ワインの感想　ロシニョール・トラペ ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014

ロシニョール・トラペ ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014(ROSSIGNOL TRAPET GEVREY CHAMBERTIN V.V. 2014)の感想です。

今回の品種はフランス・ブルゴーニュ地方のピノ・ノワール。グラスはリーデルの『ボルドー用グラス』と『ブルゴーニュ用グラス』を使用。

ボルドー用グラス：果実の香り。腐葉土の香り。甘酸っぱい香り。味はとてもまとまっている。果実味がある。酸味を感じる。後味にタンニンと柑橘類の味がある。

ブルゴーニュ用グラス：濃い果実の香り。チェリーの香り。赤い花の香り。腐葉土の香り。果実味たっぷり。美味しい酸味がある。飲んだ後に果実の香りが立つ。旨さと甘さと酸味の後味が残る。美味しい。

グラスとの相性はブルゴーニュ用グラスが良い。

エノテカで購入。税込8250円の。とても美味しいワイン。ピノ・ノワールが好きになるワイン。複数の香りの感じが素晴らしい。味も良いです。美味しい。