ワインの感想　ボデガ・ノートン コレクシオン マルベック 2021

ボデガ・ノートン コレクシオン マルベック 2021(BODEGA NORTON COLECCION MALBEC 2021)の感想です。

今回の品種はアルゼンチンのマルベック。色は透明な輝きのある紫色を帯びたダークチェリーレッド。ディスクは中程度で粘性は高い。

グラスはリーデルの『ボルドー用グラス』と『エルミタージュ用グラス』を使用。

ボルドー用グラス：香りは強く第一印象は豊か。熟したブラックチェリーの香りや杉の香り。土の香り。木樽のニュアンスがある印象。アタックは中程度で辛口。甘味はまろやかで酸味は強くまろやか。タンニンは中程度でさらさらとしている。バランスはスマートで果実味のあるフレーヴァー。余韻は中程度で後味にも果実味がある。ミディアムボディでテクスチャはジューシー。総合的にフレッシュな印象。

エルミタージュ用グラス：香りは中程度で第一印象は豊か。熟したブラックベリーの香りや熟したプラムの香り。土の香りや丁子の香り。木樽のニュアンスがある印象。アタックは中程度で辛口。甘味はまろやかで酸味は強く爽やか。タンニンは中程度でさらさらとしておりアルコールは中程度。バランスはスマートで果実味のあるフレーヴァー。余韻はやや長く後味にも果実味がある。ミディアムボディでテクスチャはジューシー。総合的にフレッシュな印象。

グラスとの相性はエルミタージュ用グラスが良い。

エルミタージュ用グラスの方が香りが濃くなりバランスが良くなります。味わいも酸味とタンニンのバランスが整います。

エノテカで購入。税込1430円。あまり飲んだ経験のないフレッシュな濃い赤ワイン！お肉の料理と合う印象です。このマルベックは是非キャンプで飲みたいですね！